1、适(shì)当(dāng)多食用(yòng)一些防止“秋燥”的食物。如甘蔗、香蕉、柿子等(děng)各类水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳(ěr)、莲(lián)藕以及各种豆类及豆制品(pǐn)等(děng)。其(qí)中,柚(yòu)子是好(hǎo)的果(guǒ)品,可以防止秋季容易出现的口(kǒu)干、皮(pí)肤粗糙、大便干(gàn)结等“秋(qiū)燥”现象(xiàng)。
2、适当多补(bǔ)充水分。幼(yòu)儿(ér)的生(shēng)理特点之一是易感口渴,因而(ér)应多(duō)补充水分。幼儿的饮料是(shì)温开水(shuǐ)。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐(lè)、咖(kā)啡、茶水、果奶或酸牛奶(nǎi)应少饮或不(bú)饮(yǐn)为宜,糖果和甜食以(yǐ)餐前(qián)少吃为佳,以免影(yǐng)响食欲和正常进餐。
3、让宝宝多吃当令(lìng)水果蔬菜。秋季有大量蔬果上市,多吃秋(qiū)季当令的蔬果—如(rú)萝(luó)卜、绿(lǜ)叶蔬菜(cài)、芋(yù)头、南瓜、黄瓜、生梨(lí)等,这(zhè)些当令水果(guǒ)蔬(shū)菜都具有清火润肺的作用,应让宝宝多吃。同时在食物的选择上(shàng)可考虑增加(jiā)一些高蛋白(bái)的牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品(pǐn)。
4、重视饮食卫生。幼儿(ér)应少吃(chī)生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食(shí)前充分蒸透烧熟(shú)。格外强调幼(yòu)儿及(jí)其抚养者(zhě)在(zài)饭前便后洗手(shǒu),将幼儿所用餐具定(dìng)期清洗消毒。只有(yǒu)重视了饮食卫生,才能较(jiào)好(hǎo)地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长(zhǎng)。
5、在保(bǎo)证食物新鲜、色香味(wèi)形以促进食欲的(de)同时,幼儿食(shí)物(wù)应(yīng)切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原(yuán)料中的刺(cì)、骨、核等,如系(xì)硬(yìng)果类食物,应先研(yán)碎后调糊取食,只有这样才能(néng)使幼儿免遭梗(gěng)塞、呛咳的(de)伤害(hài)。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨(wēi)、炒为主,口味宜(yí)清淡(dàn),多补充一(yī)些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响